Mách bạn những lợi ích của đậu đỏ

Công dụng tuyệt vời nhất của đậu đỏ đó là giúp hỗ trợ ngăn ngừa các bệnh về tim mạch. Sở dĩ vậy bởi đậu đỏ chứa một lượng protein phong phú rất có lợi cho tim. Protein làm hạ thấp mức cholesterol xấu LDL và làm gia tăng lượng cholesterol tốt HDL.
Giúp bồi bổ trí não: Ăn cháo chè đậu đỏ không những bổ sung dưỡng chất cho sự phát triển thể lực mà trí não cũng được cải thiện rất nhiều, nó khiến cho chúng ta giảm được stress, giúp tinh thần tỉnh táo, làm việc tập trung và hiệu quả.

– Giảm nguy cơ đột quỵ: Cũng tương tự các loại ngũ cốc khác, đậu đỏ có lượng chất xơ hòa tan có tác dụng thần kì trong việc giảm cholestrerol xấu trong cơ thể, loại bỏ mỡ thừa và giảm thiểu các tác nhân gây nguy cơ đột quỵ ở người.

Có thể bạn quan tâm: Cách nấu chè đỗ xanh ngon
Bổ sung vitamin

Các loại vitamin đóng một vai trò thiết yếu trong việc bảo vệ cơ thể khỏi những căn bệnh mãn tính và nhiều căn bệnh nguy hiểm khác như ung thư.

Chúng còn là nhóm dưỡng chất không thể thiếu đối với những phụ nữ đang mang thai, góp phần làm giảm nguy cơ mắc những căn bệnh ung thư thường gặp nhất như ung thư vú, ung thư ruột hay ung thư tim.