Loại cocktail ngon dễ làm nên thử tại nhà
Hôm nay hãy cùng xem hướng dẫn cách pha chế cocktail đơn giản tại nhà nhé!
Mojito Popsicle
Món cocktail tươi mát, ngọt ngào, và ngon hết sảy sẽ khiến bạn lâng lâng nhưng tuyệt đối không say đâu nhé.
Thực hiện: Nghiền nhỏ lá bạc hà. Ép nước chanh. Trộn tất cả thành phần vào bát hoặc cốc và khuấy đều. Đổ ra khuôn và làm đông lạnh trong 8 giờ.
Janelas Verdes, dịch từ tiếng Bồ Đào Nha có nghĩa là Cửa sổ xanh, có lẽ tên gọi nhằm mô tả màu xanh mướt – màu bạc hà mát lạnh của ly cocktail. Nhưng để thích hợp với tiêu chí: thức uống đã khát cho mùa hè, khi pha ly cocktail này chúng ta sẽ tăng lượng nước cốt chanh lên, giảm lượng siro bạc hà đi chút ít (siro thường có thành phần đường nên khá ngọt). Kết quả là một món cocktail vị chua và mát lạnh, cực kì dễ uống.
– 30 ml rượu Rhum (trắng)
– 15 ml siro bạc hà
– nước cốt 1 quả chanh xanh
– 1 ít đá viên
Cách làm:
– Cho tất cả nguyên liệu vào shaker. Lắc mạnh và đều tay. Rót ra ly.
Cách pha coctail dâu tây
– Dâu tây bỏ núm, rửa sạch và để ráo nước. Cắt dâu tây làm đôi.
– Cho hỗn hợp gồm dâu tây, 2 thìa cà phê chanh, 100g đường, 250ml nước lọc vào máy xay sinh tố, xay cho đến khi các nguyên liệu nhuyễn và có độ mịn.
– Cho đá vào ly và đổ hỗn hợp lên và cho 1 nửa trái dâu lên thành ly để trang trí.